Задвижки стальные - применяются как запорная арматура, где запирающий элемент находится в крайних положениях «открыто»- «закрыто»; в качестве регулирующего органа использование задвижек стальных возможно лишь в незамкнутых гидравлических системах с допустимым номинальным давлением до 1атм.